「解凍くん」は電気もガスも不要！のせるだけの解凍板！
「解凍くん」は冷凍食品をおいしく、すばやく解凍します！
「解凍くん」の特長
「解凍くん」は遠赤抗菌加工仕上げなので、生鮮素材に含まれている水分に共鳴し、活性化させ、さらに雑菌の発生を抑え、食材の鮮度を保持します。
- 解凍くん にのせるだけの簡単解凍！
- 超熱伝導体の作用で冷たいまま、すばやく解凍します。
- ドリップ（旨みエキス・肉汁の流出）が極めて少なく、美味しさを逃しません。
- 遠赤抗菌加工により、雑菌の発生を抑え、鮮度を保持します。
- 電気もガスも必要なく経済的です。
- 効果は半永久的です。
電子レンジと「解凍くん」の比較
| 電子レンジ | 解凍くん |
|---|---|
| お刺身は、煮たような上体になり、味が著しく劣化する。解凍むらが多い。 | お刺身は、新鮮な味と色が変わらず、ドリップもない。冷たいままである。 |
| お肉は、肉汁が出て、煮た状態となり、味が著しく劣化する。 | お肉は、温かくならず、肉汁も出ない。新鮮な味と色が変わらない。 |
「解凍くん」の解凍時間の目安
| 解凍の種類 | 解凍の大きさ | 通常の解凍時間 | 解凍くんによる解凍時間 |
|---|---|---|---|
| ステーキ肉 | 縦7×横14×厚み2cm | 2時間 | 18分 |
| 海老 | 直径1×長さ7cm | 30分 | 5分 |
| 薄切り肉 | 縦7×横15×厚み2cm | 50分 | 15分 |
| ハンバーグ | 直径7×厚み2cm | 1時間50分 | 25分 |
| ロールキャベツ | 直径3×長さ6cm | 1時間 | 19分 |
| 貝柱 | 直径5×厚み2.5cm | 1時間 | 13分 |
| 蟹足 | 直径2×長さ6cm | 1時間 | 14分 |
| まぐろ切身 | 縦16×横6×厚み2cm | 50分 | 12分 |
| イカ開き | 縦7×横19×厚み0.8cm | 40分 | 10分 |
| ブリ切身 | 縦5×横15×厚み1cm | 45分 | 12分 |
※上記解凍時間は24℃の室温で、−10℃に冷凍した食品を解凍した場合の実験結果です。気温や食品の保存状態、「解凍くん」との接触状態により異なります。目安としてご活用ください。
冷凍食品を「解凍くん」にのせます。
↓ 短時間で新鮮解凍します。↓
↓ 短時間で新鮮解凍します。↓品名：解凍くん
当店価格：\6,800（税込）
「解凍くん」の製品仕様
- 材質：プレート／アルミニウム（表面シリコンフッ素仕上げ）、脚／ABS樹脂（抗菌剤入り）
- サイズ：幅172×長さ243×厚さ8mm（プレート本体）
- 製造国：日本
「解凍くん」の使い方
- 冷凍食品を「解凍くん」の上にのせてください。
- 急がれる場合は、途中で裏返していただければより早くなります。
- 特に急がれる場合、室温が低いまたは解凍したいものが多いなどの場合は、お湯で「解凍くん」を温めてからお使いください。
- 丸みのある素材の場合は、半解凍状態で切っていただくなどして「解凍くん」との接触面積を多くしてください。
解凍にご使用されない時は、お醤油・お塩の調味料や生花のびんなどの置台としてお使いください。遠赤外線の効果で、調味料はまりやかな味に、生花は通常より長持ちします。
「解凍くん」は電気もガスも不要！のせるだけの解凍板！冷凍食品をおいしく、すばやく解凍します！
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